Category Italian

Ron dan lasagna bolognese ala Retno

Sudah lama saya kepingin makan lasagna. Apa aja deh. Bolognese juga gak nolak. Itu yang paling umum kayaknya ya. Dulu waktu masih di Jakarta kakak perempuan saya yang hobi bikin lasagna bolognese. Enak bikinan dia. Tapi di Belanda sini biar ngarep sampai bego dibikinin lasagna bolognese sama dia juga nggak bakal terkabul. Apa yang bikin […]

homemade pasta

Kira-kira dua minggu yang lalu saya mencoba bikin pasta sendiri. Kata orang: homemade pasta. Lagi-lagi sudah lama saya ingin mencoba membuat homemade pasta ini. Tapi selalu saja aras-arasan, kalau kata orang Jawa. Jadi baru terjadi dua minggu yang lalu. Kebetulan Ron juga sedang ingin makan spagetti. dia memakai saus bolognese siap pakai yang kami beli […]

mendadak pizza

Tumben Ron bilang dia ingin uitsmijter untuk makan siangnya. Itu dua lembar roti tawar putih yang diletakkan berjejer di atas piring ceper dan diberi topping dua telur ceplok. Biasanya, akhir-akhir ini, dia minta dibikinkan bamisoep. Lebih dikenal sebagai indomie rebus di Indonesia. Tapi pagi ini saya kebelet pingin bikin roti. Kenapa nggak bikin pizza untuk […]