Category fast food

kentang goreng sisa kemarin

Saya suka… banget makan kentang goreng. Dulu dikenal sebagai french fries. Tapi saya lebih suka menyebut makanan yang satu ini sebagai potato fries. Dan saya suka yang versi Belanda. Bukan yang versi Prancis. Kenapa? Sebab kentang goreng versi Prancis ya seperti yang disajikan di restauran cepat saji penjual burger yang terkenal itu. Penampilang si kentang goreng super langsing […]

berkenalan dengan falafel

Kalau pergi, entah ke mana, sering saya melihat kafetaria Mediterania di sudut-sudut jalan. Biasanya si pemilik kafetaria mempromosikan menu jualannya dengan menempelkan stiker nama-nama makanan yang ada dalam menu mereka di kaca jendela kafetaria. Salah satunya yang sering saya temui adalah falafel. Dan sampai sebelum senin dua minggu yang lalu sungguh saya tidak tahu apa itu […]

pindi chole dengan roti balon

Bila ada cinta tentu saja ada rindu. Saya cinta India. Khususnya Delhi. Dan tentu saja saya selalu rindu Delhi. Tidak hanya beberapa manusia yang saya kenal di sana. Tapi juga suasananya. Hiruk pikuknya. Seni budayanya. Barang-barang kerajinan budayanya. Dan tentu saja…. makanan-penganan khasnya. Salah satu makanan khas India yang menjadi favorit saya adalah pindi chole. […]

Ron dan semangat Big Mac

Ron benar-benar sedang terobsesi untuk bisa membuat homemade Big Mac. Kemarin lagi-lagi dia mencoba membuatnya. Itu setelah 2-3 hari menonton beberapa video tentang membuat homemade Big Mac burger dari Youtube. Jadi menjelang siang kami pergi ke supermarket langganan untuk membeli daging sapi cincang. Padahal sehari sebelumnya kami sudah ke sana untuk berbelanja akhir pekan. Kali […]

Ron dan Big Mac: prototype mode

Akhir-akhir ini Ron sedang hobi makan burger. Bikin sendiri. Seminggu yang lalu dia bilang, “Saya ingin makan burger. Saya akan bikin sendiri.” Jadilah kami pergi ke supermarket langganan untuk membeli daging sapi cincang dan lettuce. Waktu itu burger bunnya saya yang buat. Sebab ketika kami datang berbelanja sore-sore, roti segar di supermarket itu sudah pada […]