Category drinks

nikmatnya membuat sendiri

Pagi ini saya duduk tenang di depan komputer, memeriksa daftar judul dari tulisan-tulisan yang pernah saya unggah di Kitchen Epic. Ternyata ada satu tulisan yang sebenarnya sudah selesai saya ketik, bahkan sudah lengkap dengan beberapa foto, tapi entah kenapa tidak saya unggah. Jadi saya unggah sekarang. Walaupun saat ini sudah tahun 2015, tapi tulisan ini aslinya bertanggal 10 februari 2014. […]

sweet lassi sederhana

Pernah coba minum lassi? Itu loh… minuman dingin dengan bahan dasar yogurt. Pertama kali saya mencicipi lassi ketika saya tinggal di Delhi. Yang saya cicipi adalah lassi manis. Sweet lassi. Bahan dasarnya sederhana. Yogurt tawar (plain yogurt), gula pasir dan sedikit air es. Setelah sekian lama absen, du hari yang lalu saya bikin yogurt lagi. […]

jus yang menghangatkan tubuh

Kalau mendengar kata “jus” tentu kita membayangkan minuman dari sari buah yang berefek menyegarkan dan mendinginkan tubuh. Memang jus lebih banyak disajikan di negara-negara yang beriklim panas. Biasanya negara-negara beriklim tropis. Sebab tubuh yang kepanasan karena suhu udara yang tinggi perlu didinginkan. Jus sangat menolong, selain juga menyehatkan karena kandungan berbagai macam vitamin dan mineralnya. […]

teh rambut jagung

Selain suka masak, saya juga suka berkebun. Tahun ini saya mencoba menanam jagung manis. Hmmm.. Sebenarnya sebelum musim panas tahun ini saya sudah mencoba beberapa kali menanam jagung manis. Dari biji. Tapi sama sekali nggak pernah berhasil. Kali ini, sebelum mulai menanam benih biji jagung manis di tanah saya mencari berbagai informasi tentang tanaman ini. […]

sluurrrpp…

Saya sedang berasyik masyuk menggumuli komputer, menulis postingan tentang roti lavash untuk Kitchen Epic. Beberapa menit setelah upload tiba-tiba seorang sobat memanggil di Yahoo Messenger. Ini sobat yang sesekali ceting sama saya di YM. Kalau ketemu ceting di YM, pasti yang diobrolin hal-hal yang nggak ada juntrungannya. Sama sekali jauh dari serius. Yang jelas, saya […]

es teler

Beberapa menit yang lalu saya menutup telpon. Sehabis menelpon seorang teman baik. Teman lama yang sejak setahun yang lalu pindah menetap di Kanada. Rencananya ingin mengucapkan selamat Idul Fitri sekalian ngobrol berkangen-kangenan. Tapi ternyata hari ini dia juga berulang tahun. Selamat ya. 32 tahun. Hot abis!! :))) Ketika ngobrol di telpon, teman saya bercerita bahwa […]

tomato-banana smoothie

Jus tomat-pisang atau tomato-banana smoothie ini menjadi salah satu minuman kegemaran keluarga saya sejak lama. Ini berawal ketika orangtua saya membeli mesin blender buah. Pertama-tama yang kami coba buat adalah jus tomat. Bahannya cuma 5-6 buah tomat yang cukup besar, air dingin dan gula pasir secukupnya. Tomatnya sampai 5-6 sebab untuk membuat 5 gelas jus. […]