Monthly Archives: November 2016

bakpao isi rendang

Sebulan yang lalu suami saya bikin rendang. Seperti biasa, dia pakai bumbu instan yang dibeli di supermarket. Bumbu rendang instan ini produksi Belanda. Jadi rasanya sudah disesuaikan dengan lidah orang Belanda. Not bad. Tapi…. ya gitu deh. Seperti biasa juga, kami cuma menghabiskan separo porsi rendang. Itupun dalam tiga hari berturut-turut. Selebihnya kami simpan dalam lemari pembeku. […]

shepherd’s pie

Sudah sering saya mendengar pie yang satu ini. Ya di program memasak di teve. Ya dari internet. Ya dari cerita-cerita adik saya. Tapi selama ini saya belum pernah mencoba bikin. Adik saya lumayan sering menyebut-nyebut pie yang satu ini. Dia cukup sering membuatnya. Anak perempuan semata wayangnya hobi banget makan shepherd’s pie. Keponakan saya yang satu ini […]

Kimchi rumahan

Pertama kali saya mencicip kimchi ketika saya tinggal di New Delhi, India, dalam rangka studi tari. Suatu hari, seorang kawan baik berkebangsaan Korea Selatan menawari saya untuk kost bareng dia. Wah, tentu saja saya tak menolak tawaran menarik ini. Pendek cerita, saya mengiyakan dan tak lama kemudian saya boyongan, pindah ke kamar kostnya. Dan di situlah […]